BIメールマガジン

【Vol.464】短鎖脂肪酸とは

【BIメールマガジン Vol.464】短鎖脂肪酸とは

おはようございます。Bodyインベストメントの日下部淑美です。
今週末からGWですね。ちょっと寒の戻りがあったりもしますが、連休明けたら暦でも夏!!アクティブに過ごしたいですね。

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■短鎖脂肪酸とは
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今年に入って、短鎖脂肪酸という言葉がCMで流れるようになりました。
数年前まではほとんど知られていなかった短鎖脂肪酸。やっと認知されてきたようですね。
皆さんはご存じですか?脂肪酸には短鎖、中鎖、長鎖があるんですよ。一般的に私達が油脂として使用しているもののほとんどが長鎖脂肪酸。そして健康や美容に注目されているMCTオイル、ココナッツオイルは中鎖脂肪酸。腸内細菌が食物繊維などから作り出す有効成分が、短鎖脂肪酸となります。
腸内細菌が作り出す短鎖脂肪酸には、乳酸、酢酸、酪酸、プロピオン酸があり、これらが、私達には欠かせない成分としてカラダでとても良い作用をしてくれます。
特に花粉症の時期に免疫抑制に関与するとして、酪酸が注目を集めました。これらは、免疫だけではなくダイエットや生活習慣病の予防にも役立つものになります。
デブ菌と痩せ菌ってしっていますか?この短鎖脂肪酸を作り出してくれる菌は痩せ菌の部類に入るんですよ。ですから、短鎖脂肪酸を作れているかどうかはとても大事なことなんです。
自分の腸内細菌があなたの食べたいものをコントロールしているとしたらどうしますか?デブ菌が多ければデブ菌が好むものを好み、痩せ菌が多ければ痩せ菌が好むものを好む。自分の好みではなく、ただ腸内細菌に操られているのかもしれません。
へ~しらなかった~なんて思った方。連休明けに、腸内フローラのお勉強してみませんか?
私という人間はロボットと違って、カラダだけではなく、そこに棲みつく常在菌と合わせて、初めて”私”になります。
菌を知らずして自分の体は語れません。自分で短鎖脂肪酸を増やしてみませんか?

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”臓活”とは、日本の古の叡智の陰陽五行食養生に栄養学、そして持って生まれた先天の性(精)を知り、その人個人にあった真の養生をまなび生き方まで考慮して五臓六腑を活性化させ、人生を豊かに輝かせること。

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■著書のご紹介
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日下部淑美著書

「The Japanese Food」(Kindle 英語版)
「もっと知りたい日本食」(Kindle 日本語版)
「A型のための病気にならない食べ方のルール」(かんき出版)
「陰陽五行で体を整える健康ごはん」(マガジンランド)

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★ご質問やご意見をお待ちしております。
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