BIメールマガジン
【Vol.595】3食摂っていても栄養失調?!

おはようございます。Bodyインベストメントの四家よし美(日下部)です。
先週から年末恒例の九星気学による来年の吉方位の講座を開催しています。また初の特別講座で美容望診講座も開催しました。
お陰様で楽しく開催することが出来ました。お勉強は何年たっても終わらないものですね。まだまだ日々知識更新中!!!
そして先日、日本栄養士会から表彰され表彰状をいただいてしまいました。長年の功績だそうです。継続は力なり。
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■3食摂っていても栄養失調?!
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今の時代のビジネスパーソンの多くが「安い、早い、うまい」の3拍子を重要視して、実際の栄養のことまで意識が出来ていないことが多いようです。
3食食べているのに実際は、必須栄養素が全く足りていない。いわゆる「栄養失調」状態にあることが多いとのこと。
健康診断で、ある20代の男性の骨がすでにボロボロだったり、中高年も胃腸の不調が多かったり、また「うつ病」に陥りやすい状況だったりと、食生活の悪さが体に影響しているようです。
戦後など昔は、エネルギーに変わる三大栄養素自体が不足してしまう栄養失調だったので、カロリー重視の栄養指導が主でしたが、今はカロリーは満たされているけれども、栄養素が不足しているので「新型栄養失調」ともいわれます。
コンビニやファストフードが増えたことで、手軽に食事を済ませられる世の中になったのは良い部分でもありますが、体を作るということを考えると、やはりそればかりでは不調が出てきてしまいます。
実は生活をするって(生きる)、面倒くさいものなんですよね。私もついつい一人の食事のときは簡単に済ませてしまいます。それでも、質にこだわったり意識はしています。
人は生活の中で、一番疎かにしてはいけない食事を何故か、一番最初に切り捨ててしまうのです。例えば、お金を節約したいと思ったら、まず食費を削ります。時間を節約したいと思ったら、食事の時間を削ります。痩せたいと思ったら、食事量を減らします。そして、趣味や美容やレジャーや飲み代にはお金を費やしてしまうものなのです。
人生を楽しむには元気な体があってこそ。若いうちは気づかないんですけど、年齢を重ねると本当にツケは回ってきます( ;∀;)
ココシャネルの名言「20歳の顔は自然からの贈り物、50歳の顔は自分の功績」本当にそうだと思います。40歳くらいを境に見る見る心身ともに”明らかな差”が生じてきます。
あなたはどちらになりたいですか?
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■臓活しませんか?
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”臓活”とは、日本の古の叡智の陰陽五行食養生に栄養学、そして持って生まれた先天の性(精)を知り、その人個人にあった真の養生をまなび生き方まで考慮して五臓六腑を活性化させ、人生を豊かに輝かせること。
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■著書のご紹介
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日下部淑美著書
●「The Japanese Food」(Kindle 英語版)
●「もっと知りたい日本食」(Kindle 日本語版)
●「A型のための病気にならない食べ方のルール」(かんき出版)
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