BIメールマガジン
【Vol.008】食と身体を整えて運命を切り開く術
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■BODY INVESTMENTメールマガジン【Vol.008】
ビジネス、食、カラダ、
パーソナル健康投資マガジン。
発行日:月2回(新月、満月)
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■食と身体を整えて運命を切り開く術
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こんにちは。食と身体を担当する管理栄養士の日下部淑美です。
大晦日が配信日にあたる、今年最後のメルマガです。
私個人的には今年は顔のモデルに、女優・
かと新しいことを経験させてもらった1年でした。
Beauty治癒倶楽部、BODY INVESTMENTの発足に、このメルマガの配信スタートと本
当に多くの人のお力添えがあってこその素晴らしい1年でした。
皆様はどんな1年でしたか?
それでは最後のメルマガスタートです。
最近流行り?の「断食」や「ファスティング」
様々な方法がありますが基本的に言いたいことは腸をキレイにする
腸をキレイにすれば、万病も治ると言いたいのです。
私がはじめて断食(半断食)というものを知ったのは、
12月に発行されたの渡辺 正(わたなべしょう)先生の本でした。
今まで学んできた栄養学での私は、このときまで「
いと!」というタイプでした。
ダイエットしたければ朝たっぷり食べて夜に軽くする。
これはカロリーの消費から言えば理にかなっていますので、
りませんでした。
この本の中では、朝食は抜くこと、
正直衝撃的でした。
その先生は、
とは、この創始者の西勝造先生の理論を指します。
康法と言う人もいます。
とこの方法は見つけられなかったのかもしれませんね。
西医学のことも勉強しました。
の講演会にも参加したり研究会にも一時入り勉強もしました。
スとして治療をしている甲田光雄先生の本も何冊も読みました。
その頃生食というテーマから、
会い酵素の事を勉強しました。
そんな勉強をしていると、
腸・断食の本ではDr.バーナード・
そして、
いうドイツの医学博士のゲルソン療法がとても有名ですが、
伴います。
そのゲルソン療法を現代風にアレンジしている食事療法を推奨する
す。もちろん各先生の本も読破しております。
最近は酵素栄養学で生を勧める医師が増えました。
るのが鶴見隆史先生ではないでしょうか。
ゲルソン療法の応用版というか現代版と言える治療法だと思ってい
古代ギリシャの医学の父ヒポクラテスも「火食は過食に通ず」
マクロビオティックが賛否両論なのは上記と反し生食が極端に少な
。では、マクロビ食では断食ができないのか?いや、
素ジュース、玄米、甘酒と、活用される食材は様々です。
私の考えとしては、何かに偏った考えはよくない。
生食、生ジュース、そして半断食、その上で、
陰陽五行の東洋の知恵を取り入れると最強だと思っています。
点からメルマガを書いていきたいと思います。
●【最新ニュース】
◆ マーケットウォッチ「炭酸飲料業界が語りたがらない10の事実」
1、一番人気の飲み物は”水”
炭酸飲料のピークは過ぎ、人々は基本に立ち返っているらしい。
一番の人気で急成長している飲料は「水」、
2、サンタを太らせたのはコカ・コーラ
2型糖尿病の最も直接的な原因の一つの糖分の過剰摂取を挙げてい
専門誌には1日に1~
クは26%も上昇すること書かれている。
3、ダイエット飲料は健康食品ではない
普通の糖分の多い飲料とダイエット飲料、
クが高いのは人工甘味料入りのダイエット飲料である。
つづきは、次号で。
●【五行について~冬~】
この季節は五行で「水」になります。
水は、前回にもご紹介したように体では「腎」・「膀胱」
腎は「最後の臓器」といわれ、
エネルギーの分配も最後なので、
ます。優柔不断だったり結論が出せない場合なども「腎」
りやすいようです。
。
また「腎」と外界とのエネルギーの連絡口は「耳」にあたります。
耳鳴り、中耳炎、
「腎」の弱りは足腰の弱りにもつながり老化をもたらします。
冬には足腰を強化できるような食べ物も必要です。類似(相似)
腰に似た食べ物が「根菜」となります。ゴボウや人参、
しっかりと食べましょう。根菜は、
●【冬の旬食材】~牛蒡~
食物繊維の多い野菜の代表格。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含み便通を整え腸内環境
★簡単レシピ【牛蒡サラダ】
(材料)
牛蒡1本、塩ひとつまみ、ドレッシング(練りごま小1、
塩少々)、炒りごま適量
(作り方)
1.牛蒡は皮を包丁の背でそぎ、ごく細切りにして水にさらす。
30秒が目安。これ以上さらすと牛蒡のうまみが抜けてしまう。
2.沸騰したお湯に牛蒡をさっと湯がき、ざるにあげ、塩をふる。
3.ドレッシングであえて、最後に炒りごまをふる。
著者:日下部淑美(管理栄養士&自然治癒力研究家)
製薬会社の研究所、医薬品における臨床試験の業務を経て、
。生活習慣病の予防改善のための指導や、
トや数値改善に成功。またレシピの提供や、
出すための食生活など多義にわたって指導している。
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■BODY INVESTMENT シェア・リーディング!
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■シェア・リーディングVol.9
速読ストーリーコンサルタントが読書を通じて、
有)するコラム
「残業3時間を朝30分で片づける仕事術」
作者:永井孝尚
出版社:中堅出版
速読ストーリーコンサルタントの徳武英章です。
としてはまさしく、今回シェアしたいタイトルの本です。
IBM株式会社のマーケティングマネージャーを担当されており、
を戦略的に活用して、ビジネス書籍の出版、
開催されています。最近では出版された「
ズでベストセラーになっています。
読者への最初の質問として、「
を得ないことでしょうか?」という問いがあります。この質問に「
「できればないほうがいいなあ」「必要悪」と、
も27年間は残業をばかりしていたそうです。
気づいていても、
シフトに変えるための攻略方法としてポイントをピックアップして
朝30分の仕事術
「朝シフトはコツさえ掴めば誰でもできる」
●夜の誘惑を断ち切って早く寝る
●テレビを見ない
●インターネットを寝る前に見ない
●夜の飲み会は社外の交流会
すごく単純なことのようにみえて、なかなか難しいと思いますが、
という意味で、
間帯を丸ごと数時間前倒しするということで、
算する形で夜寝る時間を決め、
をコントロールするだけではなく起きる目的を明確にして、
も長く眠っていたいという欲望を打ち負かすには起きたほうがもっ
態を作ってしまうのが一番良いとのことです。
実現するコツのようです。
間管理」をテーマにした本を紹介しましたが、
ントに通じるのは“朝”
ありません。
本文の後半では時間管理のポートフォリオの作り方や時短のための
ョン術など仕事の方法論まで紹介されております。
どの時間帯にどんな作業をすると生産性が高まり、
る必要があるとのこと。自戒も込めて、
て、実行してみたいと思います。
シェアポイント
“朝シフトを続けるためのポイント”
いったん良い習慣を身につけると、わざわざ意識しなくても、
れるようになる。
●その分野で一流と認められるまでには1万時間かかる。
●仮説を立てて、実際にやってみて、
度やってみる。
●頑張りすぎない。
●
る。
著者:徳武英章(速読マスター&ストーリーコンサルタント)
映画やドラマの製作投資のための企画開事業会社を経て、
ツマーケットに向けたコンテンツ投資コンサルティング事業会社を
次世代のビジネスパーソンやクリエイターに向けた速読&
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■実録!WEBデザイナーの介護奮闘記
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[その7] デイサービス天国
いよいよ2013年もあとわずか。
今年の年末は何故か想像以上に忙しいのですが、そんな最中、
逝ってしまいました(泣)。
揺すっても叩いてももう返事はありません。
言わないで逝ってしまうなんて・・・いままで酷使してごめんよ。
う。安らかに・・・っていうか、
すぐ甦れ!目を覚ませ!立ち上がるんだ!マイPC・・・
て診断してもらったところ、パーツの交換修理が必要で、
金額・・・。なので、買いましたよ、新しい相棒を。
しかし、
仕事滞るし、
マスどころじゃなくて、
で、このメルマガの原稿書きも締切数時間前。
●清美ちゃんが通うデイサービスはどんなところ?
さて、前回は1日の介護内容について紹介しましたが、
サービスについてご紹介します。
清美ちゃんが通うデイサービスは、
設したばかりのフランチャイズの施設です。
施設といっても、普通の一軒家を改造した施設で、
な施設には見えません。
車で送迎をしてくれるのですが、この車もまったく普通の乗用車。
名前は入っていないので、傍から見ると、
かけしているセレブなおばさん(笑)
清美ちゃんは近所の目をとても気にするので、
に通うことになったときも、近所には絶対にばれないように、
きました。
といっても、様子がおかしいので、
ですので、
悦なのです。
施設のオーナーは若い夫婦で、
一生懸命対応してくれて、本当に気持ちの良い人たちです。
清美ちゃんも気に入ったようで、デイサービスから帰ってくると、
スタッフの話をよくしてくれます。
●どんな人たちが来ているの?
施設に通所している方は10人くらいで、
清美ちゃんよりも年上なので、
さすがにレアなパーキンソン患者の方はいませんが、
、たえず室内を歩き回っている人もいて、
由で、昼夜問わず、
面会に来るそうですが、それでも寂しいらしく、
哀そう・・泣)
●毎日何やっているの?
施設では皆で折り紙やフエルトで人形作りや工作をしたり、
るそうです。清美ちゃんは手先が不自由なので、
稚園児レベルの人形をよく持ち帰ってきます(笑)
それが毎日毎日なので、
り、まるで小さい子供が住んでいるような家になっています。
お昼ごはんは料亭で働いていた料理人さんが、
くれるそうです。ただ、
そして3時にはおやつまで出てしまうのです!(いいなあ・・・)
入浴については、介助つきで毎日いれてもらえるので、
一番風呂を希望するそうです。
気候が良いと近所の公園に散歩に連れて行ってもらったり、
トに買い物にも連れて行ってくれます。
また、別料金になりますが、家族の都合が悪い時は、
たり・・・。
●働く人は大変だと思うんです
う~ん、ここまで書いてみると、
ろですが、中には劣悪な環境で、
そう考えると、清美ちゃんは恵まれているなあと思いますが、
してくださる介護士の皆さんのおかげ。
工作やレクレーションも毎日同じでは飽きられてしまうので、
込んでおかなくてはならないし、
寝泊りをしている方もいるので、交代制とはいえ、
態。お盆もお正月も休みなく、
んでいないそうです(脱帽・・・)
介護職については、
の仕事に誇りをもち、
当に頭が下がります。人を尊ぶ心がないと難しい職業ですよね。
今回はここまでです。このシリーズにしては、
くれたでしょうか?
来年もまた、清美ちゃんとともに介護に、
引き続きご声援をよろしくお願いいたします。それでは皆さん、
著者:坂本隆広(デザイナー&WEBコンサルタント)
デザイン・WEB制作・
て、独立。最近は仕事が辛くなってきたので、
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●○ MOON ダイアリー ○● 日下部淑美
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明日は新月
元旦の新月。素晴らしいですね。新月は1日の20:14
ボイドタイムは2日の20:11~3日の2:04になります。
山羊座の影響を受けるので遊びより仕事が優先になる時期。
ような現実的な目標設定が向いています。
お願いごとは箇条書きで10個まで。
希望文ではなく肯定形でかいてください。
×私は、○○に成功したい。
○私は、○○に成功する。
皆様にとって素敵な1年になりますように。
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■お知らせ■ Beauty治癒倶楽部~玄米ランチ会~ 次回1月25日
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2014年の記念すべき第1回目は、1月25日(土)
小宮山明良さんによる「2014年のかずたま鑑定」
2014年の世情を把握し、
時間は11:30~
場所はまだ未定ですので次回ご連絡致します。
皆様の御参加お待ちしております。
★ご質問やご意見をお待ちしております。
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