Bodyインベストメント

おはようございます。Bodyインベストメントの四家よし美（日下部）です。
生憎の雨のシルバーウイークですが、いかがお過ごしですか？
連日の雨模様で体調が悪い人も多いようです。どうぞご無理のないようにお過ごしください。

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■「朝タン」してる？
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朝食でタンパク質をしっかり摂ることを「朝タン」というようです。（なんでも略せばいいと思ってる？(笑)）
この朝タンには、健康維持やパフォーマンス向上に役立つ科学的なメリットがあります。まず１つ目体内時計のリセット。これによって生活リズムが整っていきます。体内時計のリセット機能は体内で２種類。１つは、主な時計で光によるリセット。これは朝陽を浴びることが一番。もう一つが内臓や筋肉の細胞にある末消時計。これは食事でリセットします。
朝食に糖質とタンパク質を同時にとることで末梢時計が協力にリセットされて体全身が「朝がきた～」と認識します。
効果としては自律神経が整い、副交感神経から、交感神経への切り替えがスムーズになって日中の活動がしやすくなるだけでなく、夜には、副交感神経への切り替えもスムーズになり睡眠の質も向上。朝タンによって夜の睡眠を促すメラトニンも作られます。
次に朝タンのメリット、筋肉量の維持増進。朝タンができていないと、午前中は筋肉の分解が一番進んでしまう時間となってしまいます。
夕飯から食事をするまでの時間が長いのでそのまま活動すると、筋肉が減ってしまいます。特に加齢に伴い筋肉量の維持が難しくなっていきます。サルコペニアやフレイル予防には朝タンは必須ということになります。
そして３つ目、日中の集中力維持とメンタルの安定。朝タンから分解吸収したアミノ酸は、脳内の神経伝達物質の材料になります。ドーパミンなら意欲や集中力、やる気スイッチのような役割。セロトニンなら精神安定とストレス軽減、という具合に。朝タンの必要性をひしひしと感じます。
更に糖質とタンパク質を一緒にとると、血糖値の上昇が緩やかになることはご存じだと思いますが、なんと朝タンをしておくだけで、昼食時の血糖値まで緩やかになるのです。（セカンドミール効果というらしい）
またタンパク質は熱産生が高いので、エネルギー代謝アップ、体温アップにも効果的なんです。
朝タンが出来ていない人は、朝タンしたくなりましたよね？(笑)是非明日の朝から朝タンやってみてくださいね。休日でも朝タンしてくださいね。(笑)

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”臓活”とは、日本の古の叡智の陰陽五行食養生に栄養学、そして持って生まれた先天の性（精）を知り、その人個人にあった真の養生をまなび生き方まで考慮して五臓六腑を活性化させ、人生を豊かに輝かせること。