Bodyインベストメント

おはようございます。Bodyインベストメントの日下部淑美です。
東京は冷たい雨の中、桜はほぼ満開。4月までもつかな。。。
昔は入学式に桜が舞うという感じでしたが、今は卒業式シーズンに桜に変化しましたね。

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■長雨はビタミンD不足を招く
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ビタミンDは最近とっても注目されているビタミンです。ビタミンでありながら体の中ではホルモンのような存在ともいわれています。
ビタミンD不足はコロナ重症患者に共通して不足していることもあって、かなり重要なビタミンだと再認識されるとともに、研究が一気に広がり、多くの論文も出ています。
そんなビタミンDですが、老若男女全ての年代でほとんどの人が不足しているというデータもあります。
ビタミンDは太陽に浴びると体内で合成できるのですが、ほとんど家にいたり、日照時間が短いと、本当に不足してしまうビタミンなのです。
ちなみにビタミンDは、カルシウムの吸収に役立つというのは、かなり認知されていることですが、それ以外にも骨密度の維持や免疫システムの調整も担うことで、自己免疫疾患や、感染症、その他のアレルギーなども関係があります。
また糖尿病の予防としてインスリンの分泌の調整や、心血管疾患の予防にも関与しています。
先週は後半から昨日まで東京ではよく雨が降りました。日照時間はこの数日はほとんどなかったような感じです。
日照時間が少ないだけで、こんな大事な栄養素をまともにつくれません。そんな長雨のときはぜひお魚料理を食べましょう。お魚なら必要なビタミンDの摂取がしやすくなります。
雨や曇りがちのときや、梅雨時期、それから家にこもっているときなど、天気予報も食事内容に役立ててみるのはいかがでしょうか？
私は日曜の雨のランチは、築地で焼き魚定食を食べました。(笑)