Bodyインベストメント

おはようございます。Bodyインベストメントの日下部淑美です。
12月に入って少し冬っぽくなってきたようで、北海道では一気に雪が積もっているようですね。それでもまだまだ東京では12月らしくないような、、気分はまだ12月の実感なしという感じです。

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■女性に超お勧め食材　ナツメの栄養
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ナツメといえば最近は日本でもお馴染みになってきつつありますが（まだなじみではないか）、中国では当たり前に日常の中にナツメがあります。
また漢方でもナツメの効能を取り入れておりますので、多くの女性に愛され食されています。
中国とのご縁もあってから、とくにナツメを食べることが増えてきました。と言ってもいただくことが主ですが。
最近も仲良くなった同じ年の中国人女性がおりまして（日本人より日本人っぽい真面目なタイプの女性です）、その女性が日本で中国の食材でいい商品を求めて買いに行くお馴染みの場所があるようで、ネットなどで購入するより安くて品質もよく量もある。そんなタイミングで、ナツメを私に買ってくれました！
それでナツメの栄養を改めて調べてみたので、今日は中国で愛されているナツメの栄養について書いてみようと思います。
ナツメは日本には平安時代に入ってきており、当時は乾燥したナツメを薬として用いられていました。
主な作用は、緊張の緩和、鎮静、滋養強壮、利尿、筋肉の疼痛緩和、神経の過敏を鎮める、咳、腹痛とのこと。滋養強壮、緊張の緩和などは日常的に必要になりそうな効能ですね。
栄養素的には鉄分や葉酸が豊富で、このあたりが女性に必需品となっているところかもしれませんね。
実は、身体を温める効果もあるようで、中医でナツメの乾燥したものを使わない漢方医はいないと言われています。今話題の葛根湯にも配合されているものです。
パントテン酸がストレス緩和や精神の安定に作用しますので、不眠や心の疲労にも有効とされています。
ナツメ自体にもビタミンＣは含まれていますが、それだけではなく、ビタミンＣの働きまで助ける効果があるとか。そうなると女性に嬉しいコラーゲンの生成や髪や肌のツヤにもよさそう。さらに皮の部分はポリフェノールが豊富なので、抗酸化力もあり老化予防にも役立ちます。そして豊富な食物繊維。便秘予防などにもよさそうですね。今の日本人は食物繊維の摂取量が昔に比べてかなり減ってしまっています。
そんな優秀な食材ナツメ。乾燥させたものを中国人の女性のように、生活の中で取り入れていく食材としてはとても良いものだと思います。お茶やお料理の甘味足しやお酒に漬けるなど活用方法はいろいろあるようです。
「女性の美はナツメで叶う」とも言われているほどの栄養の詰まったナツメ。私はそのまま乾燥したナツメをおやつに、しばらくは消費するまで楽しみたいと思います。