ここカラブログ
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テーマ:「和」の心(和食文化)
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2014年05月31日 日下部 淑美
日本には江戸時代からファストフードがあった
江戸の町は、実は単身赴任者が多く、自分で食事の支度をすることができない働き盛りの男性が多かったようです。そんな男性達に気軽に食事を提供する「屋台」 ...
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2014年05月16日 徳武 英章
お茶で心を整えて、一日のリズムをつくる
最近、ハマったお茶をテーマにした「茶柱倶楽部」というマンガをご紹介します。あらすじは…老舗茶屋の娘・鈴は、人助けがきっかけでかつてないほど素晴 ...