Bodyインベストメント

【Vol.294】遺伝子組み換えと遺伝子編集（ゲノム編集）作物

おはようございます。Bodyインベストメントの日下部淑美です。
本日は成人の日ですね。成人式の皆様おめでとうございます。中にはW成人式なんてお祝いをする人も増えているようですが、、、
昔は1月15日が成人の日。その翌日が私の誕生日(笑)ダブルどころではすまない年齢でございます。(笑)

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■遺伝子組み換えと遺伝子編集（ゲノム編集）作物
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ある記事に遺伝子編集をしたトマトが掲載されていました。
まるでブドウのような房に沢山のミニトマトがなっていて、都会などの省スペースでも栽培ができるそうです。
ところで、遺伝子を都合よく編集して改良したってこれは遺伝子組み換えではないのか？そんな疑問をもつのは私だけでしょうか？
農業・食品産業技術総合研究機構の開発者曰く「ゲノム編集による結果は使い方によっては、自然に起こりうる変異と同等」とみなせるそうです。本当？？？
突然変異を自然任せにせず、コントロールしたのがゲノム編集なんだとか。理解できたようなできないような(;^ω^)私にはよく理解ができません。どちらにしてもなんだか食べる気が進まない作物が増えているようです。
遺伝子組み換えのほとんどが日本に輸入されており、目に見えないところで記載が不要範囲のレベルで、多くの食品に紛れ込んでいます。
もちろん、国は安全とお墨付きしているわけです。日本の安全性は徐々に崩壊しつつありますね。
先日は日本製のマスカラから放射性物質が検出されておりますし、私達は自分で選ぶ基準や、目を養っていかないとまんまとカモになってしまいます。
今年は日本はオリンピックイヤー。オリンピックの開催地で開催されている、国際栄養サミット2020が日本で今年の年末に開催される予定です。日本はこれを機に日本における栄養政策を世界に発信し成長させていくことを狙っています。
そもそもの栄養サミットの狙いは、世界の9人に1人が飢餓に苦しみ深刻な世界中の栄養不良問題から政府、国際機関、財団、民間などから資金を集めて支援をしていくことがはじまりでした。
いろいろな企業がこのサミットに便乗し、健康産業を盛り上げていくことになるのは間違いなさそうです。
サプリメントや健康食品のみならず、ゲノム編集により大量につくられた作物がどういう風に今後普及されていくのか。
発展途上国の飢餓を救う反面で、肥満などによる生活習慣病による医療費の問題。先進国でも貧富の差による子供達の発達障がいや栄養不良も問題です。
超高齢社会の日本では年金問題、病人が増えているのに病院の閉鎖と、子供と高齢者は日本でどう生きていけばよいのか。
世界に目を向けるのもいいですが、足元にも目を向ける必要があります。
元気なときこそ自分の為に健康管理を。私達の日々の買い物は、生産者や企業への清き一票と同じ。
どんな人が作ったどんな物に、あなたはその一票を入れますか？

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