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【Vol.129】肉でやせる?

【Vol.129】肉でやせる?

おはようございます。BODY INVESTMENT.フードエリートの日下部淑美です。
先日「100年ごはん」という映画をみました。100年後に生きる人に、今我々は何を残してあげられるでしょうか?
生きていくために必要な食という視点から食を支える農業・作物について、そして作物をささえる土を作るというテーマで日本でも取り組んでいる地域があります。そんな素晴らしい取り組みを紹介するような映画です。
何が良くて何が悪いではなく、100年後のために何ができるか?あなたなら何をしますか?

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■肉でやせる?
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最近はお肉を中心とした食事のレシピ本も増えていますね。
ダイエットには、肉食を中心にして糖質を控えると痩せるということもいわれます。ダイエットを難しく考えすぎていませんか?
ダイエットの基本は

●玄米などの主食を中心に和食メニューすること
●1日に2食にするなど食べない時間をしっかりとること
●食事はよく噛んで食べること

これが一番です。一つ目の玄米中心の和食にするとステーキや肉料理が合いません。玄米を食べて消化が悪い。胃がもたれる。なんてこともあります。
玄米だけ少量をしっかり噛んでみましょう。それでももたれますか?
玄米は栄養価が高いので他のおかずでたっぷりとボリュームのあるこってりしたものはカラダが受け付けません。消化も間に合わずもたれる原因にもなると思います。
玄米などを中心にするならおかずはこってりしたものや肉類は避けるか少量までにすることが負担にならない食べ方です。
また内臓は絶えず働いています。余分なものの排泄やカラダの修復が滞らないよう食べる時間は間をしっかりあけることも大切です。
そして食事をしっかり分解して吸収し自分の糧にするには分解していくことが必要です。1次消化、2次消化と役割があり、咀嚼は唾液による1次消化になります。しっかり咀嚼することで内臓は食べ物が入ってくる準備が整います。
もちろん食事内容のバランスも必要ですが旬のものを中心に和食で食事をしていればそうそう大きな間違いはありません。日本人ならではの和食はとても日本人に合うものです。
さらに、個人の体質を考慮して調整できるとより効果的です。そうすればダイエットに悩む必要はなくなりますよ。
肉食で糖質を控えると確かに痩せることはできます。しかし、後にリバウンドをし、様々なトラブルに見舞われる人も少なくありません。
自分にあう方法を是非選んでくださいね。

「臓活」しませんか?
https://zoukatsu.amebaownd.com/pages/502599/page_201606082045
臓活とは、日本の古の叡智の陰陽五行食養生に栄養学、日本の伝承医療の按腹、そして持って生まれた先天の性を知り、その人個人にあった真の養生をまなび生き方まで考慮して五臓六腑を活性化させ、人生を豊かに輝かせること。

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■著書のご紹介
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「The Japanese Food」(Kindle 英語版)
「もっと知りたい日本食」(Kindle 日本語版)
「A型のための病気にならない食べ方のルール」(かんき出版)

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■血液観察
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あなたは健康診断の結果は良い方ですか?実は本当の健康は健康診断の結果では分かりません。
数値がA揃いでも、どこかにポリープがあったり、腫瘍があったり不眠症で薬を活用していたり、蕁麻疹に悩んでいたり花粉症があったりと、そんなことはわからないのです。血管にゴミがどれくらいあるのかも分かりませんよね。
数値がよくても、ストレス過多の日々で、血液がドロドロになっている人もいます。自分の本当の血液の状態、赤血球とソマチッドを見てみたくないですか?
ソマチッドとは、血液中の免疫を司る不死なる微小の知的生命体で生体とコントロールしているといわれ、ソマチッドの量と活動状況、そして形状で人の健康状態がわかると言われています。
以前我々がインタビューさせていただいた東(ひがし)博士のもと、我々も顕微鏡で確認する権利をいただきました。
http://www.bodyinvestment.jp/manage/1814.html
西麻布サロン(六本木駅から徒歩10分程度)にて12月よりメルマガ会員先行予約を開始いたします。あくまでも診断とかではありません。ご自身でご自身の状況を確認するというものです。またサロン利用時には、ケイ素浴ができる設備も備わっております。時間内、ケイ素浴は何度でも行っていただけます。(1クール10分)

ソマチッド観察+ケイ素浴 70分(一度に5名まで)
3人で使用時 12,000円
4人で使用時 13,500円
5人で使用時 15,000円
(一人での申し込みでも3人の料金が必要です。3人の料金は基本時間料です)

完全ご予約制となります。詳細はHPから確認いただけます。
http://redirect.bodyinvestment.jp/gpu/r.g?gpid=uwrCQEcGaAP806Rx1D 

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にんにく油で若々しい毎日を
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